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Sofia Accueil

Cours de cuisine

dans les cuisines

de la Résidence

de l'Ambassade de France :

  Photos Blog SA

 

Au menu :

Gaspacho basque

Photos Blog SA-1

suivi d'un magret de canard aux olives  

accompagné de ses trois flans de légumes Photos Blog SA-2

  avec en dessert

une Charlotte aux fraises de rêve

ambassade-juin-2011 1852 Tout un programme !

ambassade-juin-2011 1815ambassade-juin-2011 1811

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dès notre arrivée, le Chef nous a proposé un café, ce qui était une excellente idée et nous a permis de nous réveiller, ceci afin d'éviter de nous couper les doigts dans la taille des légumes, évidemment !ambassade-juin-2011 1918

Après les délicates prouesses culinaires que nous venions de réaliser sous l'arbitrage du Chef, Madame Autier nous a proposé de prendre un petit apéritif dans le beau jardin de l'Ambassade. Ensuite, nous avons pu savourer en toute convivialité ce que nous venions de préparer..

ambassade-juin-2011 1819

 

 

 

 

 

Nous remercions Madame Autier, ainsi que le personnel de l'Ambassade pour leur accueil et nous adressons ici un merci tout particulier au Chef, Yannis, qui nous a donné toute la matinée de précieux conseils avec sa bonne humeur légendaire.
 

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