7 Mai 2010
Invitation au voyage, avec un menu marocain, concocté par Bouchra:
-salade de tomates persil et citron
-agneau aux pruneaux
-gâteau de semoule à la noix de coco
Pour l'agneau, une épaule coupée en morceaux, des oignons, des épices et on met à mijoter.
Le gâteau coco, très simple à réaliser, avec le sourire!
Les citrons au sel: un très bon condiment pour les salades, les tajines...
Maria et Miléna, élèves appliquées
Pour changer un peu de la Shopska...
La viande et ses pruneaux savoureux gorgés d'épices,et le gâteau de semoule nappé de sirop au miel.
C'est le moment de goûter, avec le thé à la menthe, merci Bouchra!
Bientôt sur votre blog, le régime Sofia Accueil, ou comment rester mince malgré les Déjeuners, Cafés, Cours de cuisine....