12 Mai 2013
LE SAVIEZ-VOUS? Stats en bref....
La Bulgarie serait LE PLUS ANCIEN PRODUCTEUR DE VIN!!! нали???
Des études archéologiques ont mis en évidence que le vin avait été produit ici entre 6000 et 3000 ans av. J.C.!!! AH BON?....
Aujourd'hui, La Bulgarie produit 200 millions de litres de vin par an et plus de la moitié est exportée vers; majoritairement, la Russie (+ 40 %), la Pologne, l'Allemagne, la République Tchèque et les pays scandinaves. Mais aussi, de plus en plus de percées vers l'Europe de l'Ouest....
Traditionnellement spécialisée dans la production de Cépages Rouges, les maisons viticoles développent de plus en plus de Vins Blancs et même des Rosés pour répondre à la demande et s'adapter aux tendances des nouveaux marchés....
Pour l'occasion, nous avons dégusté 2 Blancs, 1 Rosé et 1 Rouge: MONOGRAM, ce dernier surnommé, "le vin du Kremlin"! puisque tout simplement il est très apprécié des Russes....
Une très belle découverte puisque il est composé de deux cépages autochtones de la Bulgarie, soit le MAVRUD et le RUBIN et que le résultat est tout à fait délicieux!
Tous les vins de la maison VILLA YUSTINA sont en vente à la CAVE et Katia et Anthony (PERRAIS) se feront un plaisir de vous renseigner en français, comme toujours bien sûr!
Vous ne connaissiez pas notre partenaire LA CAVE? Et bien voici l'occasion! Sur présentation de votre carte de membre, vous obtiendrez une réduction de 10 % sur vos achats, le sourire et le service en plus!