9 Février 2013
La communauté italienne de Sofia, a inauguré le 6 février dernier, la nouvelle adresse du RESTAURANT ITALIEN, CARUSO qui est maintenant relocalisé au 34, rue Lajos Kossuth,en centre-ville, tout près du monument russe et du boulevard Gen. Skobelev.
La soirée était festive, joyeuse, généreuse!.....bref, authentiquement italienne!
Voilà une bonne adresse qui promet!
L'ambiance est tamisée, feutrée...tutto italiano!, tout comme la cuisine qui est savoureuse de l'entrée au déssert!
Après 30 ans de renommée international, c'est à Sofia, que son
CHEF ITALIEN LEONARDO AMORUSO, a décidé de s'installer pour ouvrir ce restaurant; que lui et son partenaire financier, ont nommé d'après le fameux tenor, Enrico
Caruso.
...Mais ce n'est pas uniquement par admiration de l'artiste qu'ils ont choisi ce nom très évocateur mais également par allusion au fait qu'on peut bénéficier en live, d'un fond de musique classique, des plus grands chefs-d'oeuvres lyrics italiens tout en dégustant la cuisine du sud de l'Italie qu'ils ont choisi de mettre en valeur.
Pour une expérience typiquement italienne, rendez-vous chez CARUSO! link*
*Attention, les photos sur le site ont été prises à l'ancienne adresse et donc peuvent induirent en erreur lorsque vous chercherez la nouvelle adresse.
Cliquez deux fois sur un montage-photos pour retrouver sa taille originale
